 |
| Resep Cara Membuat Puding sutra mangga |
Puding adalah salah satu makan penutup setelah makan, ada beberapa pilihan puding yang enak untuk di sajikan sebagai hidangan penutup, salah satu nya adalah puding sutra mangga.
Berikut cara membuat puding sutra mangga
bahan2 :
_ 1 bungkus jelly bubuk rasa mangga
_ 1 liter susu UHT
_ 225 g gula pasir
_ 1/4 sdt garam
Topping:
_ 500 g daging buah mangga gedong
_ 50 ml air
1 sdm susu kental manis
Pelengkap:
_ Mangga arum manis potong dadu
Cara Membuat :
Puding: Campur semua bahan puding, masak hingga mendidih lalu angkat.
Tuangkan ke dalam gelas atau cetakan sesuai selera. Diamkan hingga beku atau mengeras.
Potong-potong daging buah mangga gedong. Masukkan ke dalam mangkuk blender bersama air dan kental manis. Proses sampai lembut.
Tuangkan beberapa sendok pure mangga ke dalam puding yang sudah mengeras.
Beri topping potongan mangga harum manis secukupnya. Sajikan dingin
