Resep Kue Kering Cookies Cocok di Sajikan Jadi Kue Natal dan cara membuatnya

Resep Kue Kering Cookies Cocok Sijikan Jadi Kue Natal dan cara membuatnya

 

Bahan-bahan cookies:

• 500 gram tepung terigu dengan protein sedang
• 200 gram gula halus
• 226 gram butter
• 1/4 vanilli
• 2 butir telur
• 40 gram maizena
• 1/4 garam

Bahan-bahan icing sugar:

• 250 gram gula halus
• 1/4 sdt cream of tartar
• 1 buah putih telur
• Vanili

Cara membuat:

1. Aduk rata mentega dan gula putih memakai mixer sampai mengembang dan berwarna pucat.
2. Setelah itu, masukan telur dan vanili. Aduk kembali sampai benar-benar rata.
3. Lalu, masukkan tepung terigu, maizena, dan garam dengan cara diayak. Aduk campuran tersebut sampai benar-benar rata.
4. Bila adonan sudah jadi, kamu bisa memasukannya ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
5. Setelah itu, giling adonan sampai pipih dan potong memakai cetakan kue bertema natal.
6. Bila cetakan sudah jadi, kamu bisa menyusunnya di atas loyang yang telah dilapisi mentega.
7. Lalu, masukan ke dalam oven, yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 12 menit.
8. Setelah sudah matang, kamu bisa mendinginkan terlebih dahulu. Lalu, baru hias kue dengan icing sugar.